Cerisiers - Méthode culturale

Cerisiers

Cerisiers nains rustiques (Hybrides fructicosa X cerasus)
Les cerisiers rustiques développés à l’Université de la Saskatchewan sont des arbustes (taille maximum 2,5 m) dont la productivité peut atteindre près de 10 à 15 Kg de fruit par arbuste. Ces arbustes sont extrêmement rustiques pouvant tolérer des froids de plus de -40°C. (Zone 2b). Les fruits sont d’une qualité supérieure aux cerisiers traditionnels rustiques (Prunus cerasus), tel qu’Evans et Montmorency. Ils sont plus gros et plus sucrés. La période de récolte se situe au début août comme le bleuet, la durée de vie est de 20-25 ans. Plants auto-pollenisants (abeilles de préférence).

Les plants doivent être abrités des vents dominants. Un plant peut donner de 20 -40 lbs de fruits à la maturité - Ph 6,5 et plus. sol léger idéal. Pas de coupe de fleur avant la 3e année. Taille des plants au printemps tôt, aux 4e–5e années. Conserver 4-5 branches, sinon ils pousseront en orgueil. Les ennemis naturels sont les chevreuils, mouches et chenilles.

Variétés

Consulter la page Cerisiers - tableaux comparatifs pour une description détaillée des variétés.